News Flash

Summit County Government

Posted on: February 12, 2021

Summit County Extends Public Health Order through March 31

Summit County Public Health

Includes Updated Requirements for Businesses under Summit County 5 Star Certification Program

Contact: Nicole Valentine, Director of Communications

 SUMMIT COUNTY – Summit County Public Health issued an amended and restated Public Health Order Friday. The new order includes updated requirements for businesses that receive 5 Star program certification from Summit County Public Health, as well as restaurants that do not have 5 Star certification. The order extends alcohol consumption limits for all restaurants by 30 minutes, as well as clarifies requirements for verification of the 2 household limit on group sizes seated at tables. 

All prior requirements and restrictions will remain in place, including gathering size restrictions of no more than 2 households and 10 people, requirements for short-term lodging operations, limits on non-critical office-based businesses and limits on restaurant operations included in the most recent public health order. 

The new order takes effect at 12:00 a.m., Saturday, Feb. 13.

"The updated requirements for restaurants in the Public Health Order are in response to the Dial 2.0 released by CDPHE, and the balance that Summit County has tried to strike between implementing mitigation measures to suppress the virus and allowing businesses to open to the greatest extent possible,” Commissioner Josh Blanchard said. “We are working as a community to protect our residents as well as our businesses.”

Limitations on Restaurants and Bars that are not 5 Star Certified

Under the updated local public health order, and pursuant to CDPHE PHO 20-36, Restaurants may operate at 25% of the posted occupancy limit indoors not to exceed 50 people, excluding staff, whichever is less, per room. Restaurants may also use any existing, licensed outdoor space for in-person dining.  Dining parties are limited to a group of 10 individuals from no more than 2 households per table.  Patrons in different parties must be a minimum space of 6 feet apart. Open seating is strongly discouraged unless minimum spacing of 6-feet between parties can be effectively maintained at all times.  Restaurants must have or obtain approval from their local government’s permitting, building and fire code oversight agency for any new outdoor dining space prior to use.

Restaurants must cease all alcohol beverage sales, service, possession, and consumption to end consumers (including employees) for on-premises consumption between 10:00 p.m. and 7:00 a.m. daily. Takeout alcohol sales must also end at 10:00 p.m.

Restaurants must confirm patrons are aware of, and are in compliance with, the dining party group limits specified in the local public health order. Such confirmation may occur by requiring at least one member of each household within a party sign, initial, or check-mark a hard copy or digital document indicating they are aware of and in compliance with the gathering size limits.

Limitations on 5 Star Program Restaurants and Bars

Restaurants that have been certified for the Summit County 5 Star Program may operate with the capacity restrictions of the next less restrictive level for their business sector (e.g. Level Yellow instead of Level Orange) in compliance with local and state public health orders. Dining parties continue to be limited to a group of 10 individuals from no more than 2 households per table.  Patrons in different parties must be a minimum space of 6 feet apart. Open seating is strongly discouraged unless minimum spacing of 6-feet between parties can be effectively maintained at all times.  Restaurants must have or obtain approval from their local government’s permitting, building and fire code oversight agency for any new outdoor dining space prior to use.

All 5 Star Program certified restaurants must cease all alcohol beverage sales to end consumers (including employees) for on-premises consumption between 10:00 p.m. and 7:00 a.m. daily. All possession and consumption of alcohol beverages by end consumers (including employees) on-premises must cease by 10:30 p.m. Takeout alcohol sales must also end at 10:00 p.m.

Restaurants must confirm patrons are aware of, and are in compliance with, the dining party group limits specified in the local public health order. Such confirmation may occur by requiring at least one member of each household within a party sign, initial, or check-mark a hard copy or digital document indicating they are aware of and in compliance with the gathering size limits.

The Colorado Department of Public Health and Environment (CDPHE) released updates to the COVID-19 dial framework last week, with Dial 2.0. The new Dial 2.0 will allow 5 Star facilities to operate in Yellow level capacities sooner than the original dial framework. 5 Star businesses in Summit County will be eligible to operate in Yellow once the county has met Orange Level metrics for 7 days. This means 5 Star businesses will be allowed to operate in Yellow, starting on Saturday, Feb. 13.

The Summit County 5 Star webpage has been updated to reflect current operating options for 5 Star businesses. The 5 Star program is currently open to qualifying Restaurants, Personal Recreation (incl. gyms and fitness centers), and Personal Services.  Personal Services includes barber shops, hair and nail salons, body art studios, pet groomers, etc.

Under the amended local public health order, any business that receives a 5 Star Program certification from Summit County Public Health will be required to follow all applicable 5 Star Program requirements, Governor’s orders, CDPHE orders, DORA and State rules, regulations and mandatory guidance documents.

The new local health order will remain in effect until 11:59 p.m., March 31.

The order may be amended prior to March 31, should conditions improve or deteriorate as indicated by Summit County’s COVID-19 case numbers, positivity rate, and hospitalizations.

To view the local public health order, including the mitigation measures for events, businesses, short-term lodging, restaurants and bars, visit www.SummitCountyCO.gov/covid.

###

 

El Condado de Summit  Extiende la Orden Pública de Salud hasta Marzo 31

Incluye requisitos actualizados para empresas bajo el programa de certificación 5 estrellas del condado de Summit

CONDADO DE SUMMIT – Salud Pública del Condado de Summit emitió una Orden de Salud Pública modificada y reformulada el viernes. La nueva orden incluye requisitos actualizados para las empresas que reciben la certificación del programa 5 estrellas de Salud Pública del Condado de Summit, así como para los restaurantes que no tienen la certificación 5 estrellas. La orden extiende los límites de consumo de alcohol para todos los restaurantes por 30 minutos, y también aclara los requisitos para la verificación del límite de 2 hogares en el tamaño de los grupos sentados en las mesas.

Todos los requisitos y restricciones anteriores permanecerán vigentes, incluidas las restricciones de tamaño de reunión de no más de 2 hogares y 10 personas, requisitos para operaciones de alojamiento a corto plazo, límites en negocios no críticos con sede en oficinas y límites en operaciones de restaurantes incluidos en la mayoría orden de salud pública reciente. 

La nueva orden entra en vigor a las 12:00 a.m. del sábado 13 de febrero.

”Los requisitos actualizados para restaurantes en la Orden de Salud Pública son en respuesta a la Marcación 2.0 lanzada por CDPHE, y el equilibrio que el Condado de Summit ha tratado de lograr entre implementar medidas de mitigación para suprimir el virus y permitir que las empresas abran en la mayor medida posible. ”, dijo el comisionado Josh Blanchard. “Trabajamos como comunidad para proteger a nuestros residentes así como a nuestros negocios.”

Limitaciones para Restaurantes y Bares que no tienen la Certificación 5 estrellas

Bajo la orden local de salud pública y En conformidad con CDPHE PHO 20-36 (por sus siglas en inglés), los restaurantes, según se definen aquí, pueden reanudar operaciones al 25% de los límites de capacidad publicados en interiores sin exceder 50 personas, excluyendo al personal, lo que sea menos por sala. Los restaurantes pueden usar cualquier licencia existente en exteriores para comidas en persona. Los grupos están limitados a 10 personas de no más de 2 hogares. Clientes de diferentes grupos deben permanecer a un espacio mínimo de 6 pies de separación. No se recomienda asientos no asignados a menos que las distancias mínimas entre los clientes puedan mantenerse todo el tiempo. Los restaurantes deben tener u obtener la aprobación de la agencia de permisos, construcción y supervisión del código de incendios del gobierno local para cualquier nuevo espacio para comer al aire libre antes de su uso.

Los restaurantes deben cesar todas las ventas, el servicio, la posesión y el consumo de bebidas alcohólicas a los consumidores finales (incluidos los empleados) para consumo en las instalaciones entre las 10:00 pm y 7:00 a.m. todos los días. Las ventas de bebidas alcohólicas para llevar pueden continuar hasta las 10:00 p.m.

Los restaurantes deben confirmar que los clientes saben y están cumpliendo con los límites del grupo para comer especificados en el párrafo 13(a). Dicha confirmación puede ocurrir al requerir un documento con una firma, inicial o marcación en una copia impresa o digital de al menos un miembro de cada hogar dentro del grupo, indicando que saben y están cumpliendo con los límites de las reuniones.

Limitaciones del Programa 5 Estrellas para Restaurantes y Bares

Los restaurantes que tengan certificación del Programa de 5 Estrellas del Condado de Summit pueden operar con las restricciones de capacidad del siguiente nivel con menos restricciones para su sector de negocios (por ejemplo, Nivel Naranja en lugar de Nivel Rojo) en conformidad con las órdenes locales y estatales de salud pública. Grupos para comer continúan siendo limitados a un grupo de 10 personas de no más de 2 hogares. Clientes en diferentes grupos deben tener una distancia mínima de 6 pies de distanciamiento. No se recomienda asientos no asignados amenos que tengan una distancia mínima entre los grupos y se pueda mantener efectivamente todo el tiempo. Los restaurantes deben obtener aprobación de los las agencias que controlan los permisos, construcción y códigos de incendios del gobierno local para cualquier espacio nuevo de comida al aire libre antes de usarlo.  

Todos los restaurantes certificados por el Programa de 5 Estrellas deben terminar todas las ventas y consumo de bebidas alcohólicas en el las instalaciones a consumidores (incluyendo empleados) entre las 10:00 p.m. y las 7:00 a.m. diariamente. Toda posesión o consumo de bebidas alcohólicas por clientes finales (incluidos los empleados) dentro de las instalaciones debe terminar a las 10:30 p.m. Las ventas de alcohol para llevar pueden continuar hasta las 10:00 p.m.

Los restaurantes deben confirmar que los clientes están al tanto y cumplen con los límites del grupo para comer especificado en la orden pública de salud. Dicha confirmación debe ocurrir al requerir a por lo menos un miembro de cada hogar dentro de un grupo a firmar o marcar en una copia impresa o digital del documento indicando que están al tanto y cumplen con el tamaño de los límites del grupo.

El Departamento de Salud Pública y Medio Ambiente de Colorado (CDPHE) publicó actualizaciones para el cuadro de marcación COVID-19 la semana pasada, con la Marcación 2.0. La nueva Marcación 2.0 permitirá que las instalaciones de 5 estrellas funcionen en capacidades de nivel amarillo antes que el cuadro de marcación original. Las empresas de 5 estrellas en el condado de Summit serán elegibles para operar en amarillo una vez que el condado haya alcanzado las métricas del nivel naranja durante 7 días. Esto significa que las empresas de 5 estrellas podrán operar en amarillo a partir del sábado 13 de febrero.

La pagina web de 5 estrellas del Condado de Summit  se ha actualizado para reflejar las opciones operativas actuales para los negocios de 5 estrellas. El programa de 5 estrellas está actualmente abierto para calificar Restaurantes, Personal de Recreación (incluidos gimnasios y centros de ejercicio), y.  Servicios Personales incluye peluquerías, salones de belleza y del cuidado de las uñas, estudios de arte corporal, peluquerías de mascotas, etc.

Under the amended local public health order, any business that receives a 5 Star Program certification from Summit County Public Health will be required to follow all applicable 5 Star Program requirements, Governor’s orders, CDPHE orders, DORA and State rules, regulations and mandatory guidance documents. Bajo la orden de salud pública local modificada, cualquier empresa que reciba una certificación del Programa 5 Estrellas de la Salud Pública del Condado de Summit deberá seguir todos los requisitos aplicables del Programa 5 Estrellas, las órdenes del Gobernador, las órdenes CDPHE, las normas DORA y estatales, las regulaciones y pautas obligatorias.

La nueva orden de salud local permanecerá vigente hasta las 11:59 p.m. del 31 de marzo.

La orden puede ser modificada antes del 31 de marzo, en caso de que las condiciones mejoren o se deterioren según lo indicado por los números de casos de COVID-19, la tasa de positividad y las hospitalizaciones del condado de Summit.

Para ver la orden de salud pública local, incluidas las medidas de mitigación para eventos, negocios, hospedaje a corto plazo, restaurantes y bares, visite www.SummitCountyCO.gov/covid.

###

 

 

Facebook Twitter Email

Other News in Summit County Government

CDPHE Dial Feb 2021

State Releases COVID-19 Dial 2.0

Posted on: February 3, 2021
Super Bowl Suggestions

Creating a Safe Super Bowl LV Experience

Posted on: February 3, 2021
SC Commissioners

Summit County New Commissioners Sworn in

Posted on: January 12, 2021
SC Public Health 3c

Summit County Announces COVID-19 Death

Posted on: December 28, 2020
Two multi-family homes in the West Hills neighborhood

Summit County Seeks Planning Commissioners

Posted on: December 28, 2020
Small Business Strong

Summit County Launches 5 Star Program

Posted on: December 17, 2020
Summit County Public Health

Summit County Announces COVID-19 Death

Posted on: November 20, 2020
Downtown Breckenridge

Summit County Hosts Virtual Town Hall

Posted on: October 3, 2020
Child at the doctor's office

Summit County Extends Public Health Order

Posted on: September 30, 2020
Black Lives Matter

A Commitment to Equity

Posted on: June 12, 2020
emergency resources page 1

Summit County emergency resources

Posted on: March 18, 2020
SC Public Health 3c

Standing Public Health Order

Posted on: March 17, 2020
CDC illustration of ultrastructural morphology exhibited by coronaviruses.

Colorado Has First Case of COVID-19

Posted on: March 5, 2020
CDC illustration of ultrastructural morphology exhibited by coronaviruses.

Coronavirus Risk Low in Summit County

Posted on: February 28, 2020
A sign on the County Courthouse door indicates the building is a polling center.

Early Voting Open in Summit County

Posted on: October 29, 2019
Officials from Summit County and Silverthorne cut a ribbon across the new trail.

Cortina Trail Now Open

Posted on: October 7, 2019